8 dolci da preparare nelle domeniche invernali
Con l’arrivo dell’inverno arriva anche la voglia di starsene al calduccio in casa, magari circondati dalle persone care, la domenica poi questo è ancora più vero, complice il tempo uggioso …
Read MoreTag: cucina regionale
Arrosticini – Cosa sono e cosa serve per prepararli
Gli arrosticini sono degli spiedini di carne ovina di circa 25 cm, che vantano tantissimi anni di storia. Tutt’oggi vengono preparati in occasione di moltissimi eventi, come ritrovi tra amici, …
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Viaggiare in autunno: 5 mete consigliate in Italia
Viaggiare in autunno non è abitudine delle grandi masse, ma questa stagione offre più di un vantaggio per fare una vacanza che sia lunga o corta. Il paesaggio in questo …
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La ricetta tradizionale delle “Tigelle”
Oggi ci cimentiamo con una ricetta della tradizione della regione dove vivo da cinque anni, l’Emilia-Romagna. Sto ovviamente parlando delle tigelle, famose tanto quanto le piadine. Realizzarle non è affatto …
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Ricette di Carnevale: Le Frappe
Buon sabato, oggi Linda vi presenta la ricetta delle Frappe: uno dei dolci immancabili nel periodo di Carnevale. La preparazione non è complicata, e con le forme potete seguire la …
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Ennesimo affronto alla cucina siciliana: rivolta sui social
Ci risiamo, un altro pilastro della cultura culinaria siciliana viene “scimmiottato” sul web. Sì, ho detto proprio scimmiottato! Questa volta si tratta delle Panelle, forse non tutti le conoscono, ma …
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