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Tag: destrosio

Cucina / Nuovi Articoli

Tarte Tatin…

05/05/201704/05/2017 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

Tarte Tatin monoporzione con gelato alla crema diplomatica e brunoise di mele caramellate.   Ingredienti per la tarte Tatin monoporzione: Pasta brisè 1 mela renetta + 1 mela per la brunoise 4 …

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Cucina / Nuovi Articoli

W la donna…

08/03/201708/03/2017 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

8 marzo… festa della donna. “Essere donna è così affascinante. È un’avventura che richiede un tale coraggio, una sfida, che non finisce mai.” (Oriana Fallaci) Per festeggiare questa giornata vi …

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Cucina / Nuovi Articoli / Speciale San Valentino

Millecuori

10/02/201727/01/2019 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

La mia proposta per festeggiare San Valentino: Millecuori, ovvero triplo strato di cialda croccante ripiena di gelato al cioccolato con peperoncino.   Ho utilizzato delle cialde belga, che si trovano …

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Cucina / Nuovi Articoli

Gelato al Panettone

20/01/201717/01/2017 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

Avete rimasto del Panettone nella dispensa e siete stufi di mangiarlo tal quale? Preparateci un gelato… Ecco la ricetta… Preparate la base fiordilatte , magari potrebbe essere buono anche con …

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Cucina / Nuovi Articoli

White Crock

23/09/201615/09/2016 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

Gelato al cioccolato bianco con Crock… croccantino al riso soffiato e fondente. Bentrovati, oggi non vi propongo una ricetta nuova, ma la rielaborazione di un classico. Adoro il cioccolato bianco, ma …

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Cucina / Nuovi Articoli

Gelato “Oro Verde” My Way

16/09/201615/09/2016 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

Gelato “Oro Verde” con pistacchio e agrumi, tutto il sapore della splendida Sicilia. Bentrovati, oggi vi propongo una mia rivisitazione di un gelato davvero eccezionale: Oro Verde di Sicilia del maestro …

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Cucina / Nuovi Articoli

Gelato ai Marshmallows

02/09/201629/08/2016 - by Tratto Rosa - 2 Comments.

Avete mai mangiato i marshmallows? Data la mia vetusta età, ho fantasticato su questi dolcetti per molto tempo. Poi quando li ho finalmente assaggiati, mi hanno deluso… mi sono sentita ingannata!!! Gli anni …

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Cucina / Nuovi Articoli / Speciale Estate

Gelato al Melone

19/08/201615/05/2019 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

“… l’estate sta finendo… e un anno se ne va… stai diventando grande… lo sai che non mi vaaaaa…”   …cantavano i Righeira diversi anni fa e con nelle orecchie …

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Cucina / Nuovi Articoli / Speciale Estate

Gelato alla Menta

05/08/201615/05/2019 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

Troppo caldo fuori??? Preparate questo gelato alla menta e vi sembrerà di stare al Polo Nord. Oggi vi propongo la mia ricetta del gelato alla menta; anche se proprio di …

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Cucina / Nuovi Articoli / Speciale Estate

Cucina: Sorbetto al Mango

22/07/201615/05/2019 - by Tratto Rosa - Leave a Comment

Bentrovati, oggi voglio raccontarvi la storia di un piccolo mango… Sì, proprio di un mango!!! Nato e cresciuto in una piccola isola di un arcipelago spagnolo, col sole e tante cure piano …

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Fondato da Cinzia La Commare nel 2015, ad oggi vanta il contributo di diverse Blogger appassionate di cucina, libri, moda e molto altro. In quotidiano aggiornamento, collabora con le maggiori case editrici e brand nazionali ed internazionali.
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