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Quante volte ci siamo dette: oggi voglio stare leggera, mangio solo un pezzetto di parmigiano? Ma sarà davvero così? Scopriamolo assieme… Vi siete mai chieste perché nelle diete il consumo …
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Zuppa Inglese: un dessert facile da preparare, perfetto per ogni momento della giornata. Vi capita mai di avere una cena all’ultimo minuto? Beh, piuttosto che comprare una pianta, porto il dessert …
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Chiamateli Waffle, Wafel Gaufre o “quei dolcetti coi buchi quadrettati”, in qualunque modo sono una merenda speciale e veloce per i vostri piccoli!!! Ingredienti per circa 6-8 pezzi (ispirata da una ricetta di Cyril …
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Paris-Brest ripieno di crema diplomatica e fragole fresche, uno speciale dessert dedicato alle nostre mamme. Ingredienti (per circa 10 Paris-Brest): Per la pasta choux (ricetta di Christophe Adam): 160 g …
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Con le belle giornate che si avvicinano è arrivato il momento di preparare freschi e deliziosi frappè con frutta di stagione! Il frappè alla fragola è una bevanda deliziosa ed è …
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Gelato al Tiramisù per la festa del papà, un classico intramontabile, per festeggiare i nostri ‘eroi’!!! La creazione del classico Tiramisù non è ben identificata, anche se alcuni la fanno …
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Carnevale 2018: Brighelle in 3 varianti: con crema pasticcera, alla Nutella e al tiramisù… E voi, quale preferite? Se mi guardo indietro, vedo ancora strascichi di Panettoni e Pandori… sembra …
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Crema Inglese in coppa: una maniera semplice e veloce per presentare a tavola un dessert durante queste Feste… Bentrovati, come ogni anno, stiamo lì per settimane in attesa del …
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Il creme caramel è in assoluto il mio dessert preferito, vado matta per altri dolci , ma per questo sacrificherei qualsiasi cosa, purchè sia fatto bene… … sono esigente, si sa!!! …
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Biscuit, pasta biscotto, salame inglese, salame del re, rotolo farcito… chiamatelo come volete, ma non dategli solo del “salame”…. ha una sua dignità, potrebbe offendersi!!! Per anni ho preparato questo …
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