
Naked cake rosa con crema di mascarpone
La Naked cake è un dolce elegante e facile da preparare in casa, noi vi proponiamo una versione rosa con crema di mascarpone. La naked cake, nota anche come torta …
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Read More… la mia rivisitazione di un dolce classico: la torta della Foresta Nera! Ho preparato queste tortine monoporzione simili alla torta della Foresta Nera, ma rielaborandola a mio gusto: …
Read MoreAvere un albero di ciliegie a portata di mano è pericoloso, perchè una tira l’altra; complici le basi dei miei adorati Maestri pasticceri (Massari e Santin), trasformarle in una torta …
Read More8 marzo… festa della donna. “Essere donna è così affascinante. È un’avventura che richiede un tale coraggio, una sfida, che non finisce mai.” (Oriana Fallaci) Per festeggiare questa giornata vi …
Read MoreBuche de Noel My Way: rivisitazione del tronchetto di Natale con meringata e pan di spagna al cioccolato. Bentrovati, oggi vi propongo una ricetta davvero molto semplice e facile da …
Read MoreOggi ho scelto di consigliarvi questa mia ricetta della torta arcobaleno, ce ne sono tante in rete. La mia è nata da un mescolone di consigli carpiti qua e là. …
Read MoreOggi vi presento una ricetta golosa. Un delizioso rotolo di pan di spagna farcito con uno strato di golosa crema al cioccolato fondente. Pochi passaggi e la vostra merenda sarà …
Read MoreIn questo nuovo articolo per il cake design realizzeremo un pallone da calcio, ma anche l’erba del campo da calcio! Prima di parlare delle decorazioni in pasta di zucchero dobbiamo …
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