
10 cose che rendono i turisti insopportabili quando stai lavorando.
Clienti adorabili, clienti da uccidere, clienti da cacciare a calci nel sedere. Ecco a voi la lista di tutto ciò ( o di una buona parte ) che chiunque odia …
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Read MoreLa pasta alla norma è un piatto tipico siciliano, della città di Catania, con sapori mediterranei: oggi vogliamo consigliarvi una versione light! Originariamente la pasta alla norma è un piatto …
Read MorePomodorini confit, una ricetta facile e veloce per ottenere dei gustosi pomodorini caramellati, perfetti per condire la pasta oppure le bruschette! Il termine “confit“, in francese significa letteralmente candito; nel linguaggio …
Read MoreConchiglioni estivi tricolore, farciti con pomodoro fresco, mozzarella di bufala e profumo di basilico. Un primo piatto fresco ed estivo, facile da preparare anche in anticipo, perfetto da consumare in …
Read MoreCestino da picnic: tutto quello che dovete sapere per organizzarlo al meglio… Con la bella stagione e i primi caldi aumenta anche la voglia di uscire di più e di …
Read MoreLa pasta frolla è un impasto a base di burro, zucchero, uova e farina dalla consistenza friabile molto utilizzato in pasticceria e nelle preparazioni casalinghe. Esistono infinite ricette e varianti per realizzare …
Read More50 sfumature di… Gricia!!! Non avrete mica pensato che parlassimo ancora del successo editoriale o cinematografico??? Io cucino…. FORTE!!! (cit. Christian Grey) Avete mai sentito parlare di ‘Gricia’? Speriamo di …
Read MoreMa ve lo immaginate, un albero di Natale decorato solo ed esclusivamente con i lavoretti fatti insieme ai nostri bambini? Basta armarsi di buona volontà e mettere da parte le …
Read MoreRiso freddo in barattolo, da portare in spiaggia o dove preferite… Fa molto vacanza, no??? Ingredienti (per 4 barattoli/persone): 320 g di riso Venere Parboiled 4 pomodori maturi …
Read MoreBentornati all’appuntamento con la “mia” cucina. Siete tornati dalle ferie estive o fate parte del gruppo di Italiani che va in ferie a settembre? Io, purtroppo, ho dovuto abbandonare i …
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