Ricetta: torta rustica.
Avete voglia di una cena sfiziosa? La torta rustica è l’ideale. La torta rustica è deliziosa ed ideale per una cena o un aperitivo. Potete farcirla con i salumi che …
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Ricetta: polpette di melanzane.
Gustose polpette di melanzane facili da preparare e da gustare in un solo boccone! Le polpette di melanzane sono perfette per rientrare nella categoria del finger food. La ricetta non …
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Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca, una ricetta facile e veloce per stupire i vostri ospiti. E’ perfetta per l’autunno appena inoltrato con tante varianti di condimento. A voi piacciono? Ingredienti per 4 …
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Insalata di Farro Estiva
La ricetta dell’insalata di farro fresca, perfetta per l’estate e adatta anche ai vegetariani. Ingredienti per 4 persone: 300 g di farro 3 zucchine 2 melanzane non troppo grandi 1 …
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Pomodorini Confit
Pomodorini confit, una ricetta facile e veloce per ottenere dei gustosi pomodorini caramellati, perfetti per condire la pasta oppure le bruschette! Il termine “confit“, in francese significa letteralmente candito; nel linguaggio …
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Tortelli alla Lastra
Tortelli alla Lastra del Casentino: una ricetta molto gustosa tradizionale dell’Appennino toscano, perfetta anche per un picnic. Ingredienti per 4 persone (circa 20 pezzi): Per la pasta: 250 g di …
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Impepata di cozze
La nostra ricetta dell’impepata di cozze, si prepara con pochissimi ingredienti, e facile e gustosa oltre che leggera ed è perfetta per la stagione calda. L’impepata di cozze è un …
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Pasqua 2018: Torta pasqualina sfogliata
La nostra ricetta per un antipasto di Pasqua tradizionale, ma allo stesso tempo originale: un incrocio fra la torta pasqualina e l’erbazzone emiliano in una versione monoporzione con pasta fillo …
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Festa della donna 2018: Mimosa salata
Per la festa della donna abbiamo pensato di proporvi una mimosa salata: una sorta di cheesecake con base di crackers, un generoso strato di formaggio cremoso e carciofi e mimosa …
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Ricetta per San Valentino: Paccheri Pink
Per San Valentino vi proponiamo una ricetta sfiziosa molto colorata: paccheri ripieni di crema di formaggio spalmabile di capra e barbabietola sopra un letto di pesto leggero… ovviamente senza aglio!!! …
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