Peperoni ripieni al farro e lupini.
E’ un classico della cucina rustica e contadina: i peperoni ripieni. Ma ripieni di cosa? Non di carne, non di riso, non di patate ma bensì di legumi! E non …
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La nostra ricetta della pastiera
La pastiera è una torta tradizionale campana, la nostra rivisitazione di una ricetta di Armando Palmieri… La pastiera è un dolce tradizionale campano che si prepara soprattutto in occasione della Pasqua. …
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