Naked cake rosa con crema di mascarpone
La Naked cake è un dolce elegante e facile da preparare in casa, noi vi proponiamo una versione rosa con crema di mascarpone. La naked cake, nota anche come torta …
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Ricetta: Tiramisù in bicchiere.
Una ricetta semplice e gustosa per gli amanti del caffè e non? Il tiramisù. Preparare il tiramisù è decisamente semplice e veloce ed essendo un dolce fresco potrebbe essere l’ideale …
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Ricette di Carnevale: crostoli ripieni di marmellata
I crostoli di Carnevale sono dolci tipici del Veneto, del Friuli-Venezia Giulia e dell’Emilia nella zona di Ferrara. L’impasto tradizionale ricorda molto quello delle chiacchiere, ma noi abbiamo voluto proporveli …
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Ricetta: torta all’arancia e fondente al cioccolato.
Torta all’arancia e fondente al cioccolato, una ricetta facile e gustosa per i più golosi! A chi non piacciono i dolci? Ammettiamolo, a tutti piace mangiare qualcosa di dolce ogni …
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Torta salata: stracchino e salmone
Rustiche, stagionali, semplici, elaborate, svuota-frigo, vegetariane… le torte salate sono adatte a ogni occasione e ci salvano quando capita di avere ospiti a cena all’ultimo momento. Oppure, quando dobbiamo svuotare …
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Tornare in forma dopo le feste
Le vacanze natalizie sono finite da pochissimo e già stiamo rimpiangendo le troppe fette di pandoro e panettone che abbiamo mangiato, non è vero? Ebbene esiste un programma in tre …
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Ricetta: polpette di melanzane.
Gustose polpette di melanzane facili da preparare e da gustare in un solo boccone! Le polpette di melanzane sono perfette per rientrare nella categoria del finger food. La ricetta non …
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Chiamateli Waffles…
Chiamateli Waffle, Wafel Gaufre o “quei dolcetti coi buchi quadrettati”, in qualunque modo sono una merenda speciale e veloce per i vostri piccoli!!! Ingredienti per circa 6-8 pezzi (ispirata da una ricetta di Cyril …
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Paris-Brest alle fragole per le nostre mamme
Paris-Brest ripieno di crema diplomatica e fragole fresche, uno speciale dessert dedicato alle nostre mamme. Ingredienti (per circa 10 Paris-Brest): Per la pasta choux (ricetta di Christophe Adam): 160 g …
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Gli Ingredienti della Pasta Frolla
La pasta frolla è un impasto a base di burro, zucchero, uova e farina dalla consistenza friabile molto utilizzato in pasticceria e nelle preparazioni casalinghe. Esistono infinite ricette e varianti per realizzare …
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