1. Crostini di pane in friggitrice ad aria

Ingredienti: fette di pane, olio extravergine d’oliva, aglio in polvere, sale, rosmarino. Procedimento: spennella leggermente le fette di pane con olio e cospargile con aglio in polvere, sale e rosmarino tritato. Cuoci nella friggitrice ad aria a 180°C per 4-6 minuti o fino a quando non diventano dorati e croccanti. Servili caldi per esaltare la loro fragranza.

2. Finocchi gratinati in friggitrice ad aria

Ingredienti: finocchi, olio extravergine d’oliva, sale, pepe nero, pangrattato, parmigiano grattugiato. Procedimento: taglia i finocchi in spicchi e condiscili con olio, sale e pepe. Disponili nella cesta della friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per circa 10 minuti. Nel frattempo, mescola il pangrattato con il parmigiano grattugiato. A metà cottura, cospargi i finocchi con il mix di pangrattato e parmigiano, poi continua la cottura per altri 5-7 minuti fino a che non sono dorati e la superficie è ben gratinata. Servili caldi come contorno ricco e saporito.

3. Carciofi fritti in friggitrice ad aria

Ingredienti: carciofi, olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo. Procedimento: pulisci i carciofi e tagliali a metà, condiscili con olio, aglio tritato e prezzemolo. Cuoci a 180°C per 8-10 minuti fino a che non sono dorati e croccanti. Un piatto semplice ma di grande effetto.

4. Frittelle di mele in friggitrice ad aria

Ingredienti: mele, farina, zucchero, lievito in polvere, cannella, sale, uovo, latte, estratto di vaniglia, olio spray. Procedimento: Inizia sbucciando e tagliando le mele a cubetti. In una ciotola, unisci farina, zucchero, lievito, cannella e sale. In un’altra ciotola, sbatti l’uovo e mescola con latte e vaniglia. Combina gli ingredienti umidi con quelli secchi e aggiungi le mele. Forma delle piccole frittelle e disponile nella friggitrice ad aria pre-riscaldata a 180°C. Spruzza con olio spray e cuoci per 10-12 minuti fino a doratura. Servi calde con una spolverata di zucchero a velo o miele.

5. Fritto misto ad aria

Ingredienti: pesce, gamberi, verdure, pangrattato, limone. Procedimento: impana pesce, gamberi e verdure nel pangrattato. Cuoci a 200°C per 10-15 minuti fino a che non sono dorati e croccanti. Servi con spicchi di limone per un tocco di freschezza. Un classico della cucina italiana in chiave leggera e moderna.

Queste ricette sono solo l’inizio di ciò che puoi creare con questo fantastico elettrodomestico. Sperimenta e personalizza ogni piatto a tuo piacimento!